1- La cebada malteada es molida y enviada a la olla de maceración conjuntamente con el agua.

2- Durante la maceración se busca producir azúcares fermentecibles desde almidón.

3- Una vez terminada la etapa anterior, se filtra mediante recirculado.

4- El mosto así obtenido es cocinado y lupulado.

5- Mediante intercambiadores de calor se enfría el mosto que será adicionado de levaduras y enviado a los fermentadores.

6- Durante el proceso de fermentación, las levaduras transforman azúcares en alcohol y dióxido de carbono.

7- La cerveza verde así obtenida, es madurada en tanques a bajas temperaturas.

8- La cerveza madurada está lista para ser tirada.